Bierliebhaber aufgepasst: Vor 5 Jahren ist unpasteurisiertes Pilsner Urquell erstmals nach Deutschland gekommen. Allein in Berlin gibt es nun – im Jahr 2021 – insgesamt 18 Tankbierbars.
Dass auch in Zeiten einer Pandemie noch Neuigkeiten aus der Gastrowelt zu erwarten sind, beweist die Tatsache, dass drei dieser Adressen in diesem Jahr das Konzept Tankbier neu aufgenommen haben – die Locations könnten dabei nicht unterschiedlicher sein. Auf diese Weise wird einem breiten Publikum der Zugang zu Tankbier ermöglicht. Na zdraví!
Bei Pilsner Urquell Tankbier handelt es sich um die authentischste Form des tschechischen Bieres. Damit auch Bierfreunde außerhalb Pilsens in diesen Genuss kommen, wird frisch gebrautes und unpasteurisiertes Pilsner Urquell in der Brauerei in Pilsen in luftdichte Tanks gefüllt und von dort direkt ins Restaurant oder die Bar geliefert. Vor Ort angekommen, wird es in Vakuumtanks gepumpt. Dank eines speziellen Systems innerhalb der Tanks kann das Bier ohne Zugabe von CO2 gezapft werden. So behält es seinen natürlichen Kohlensäuregehalt und schmeckt besonders vollmundig.
Das unpasteurisierte Bier in Kombination mit der besonderen Art des Zapfens sorgt für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis: Feinherbe Hopfenaromen ergänzen sich in Perfektion mit malzigen Noten von geröstetem Getreide. Und der nasse, feinporige Schaum verleiht Pilsner Urquell Tankbier eine außergewöhnliche Cremigkeit. Frischer kann ein Bier nicht schmecken!
Alle, die sich dieser Tage in Berlin aufhalten und den Spätsommer mit einem besonderen Biererlebnis untermalen wollen, sollten sich einen Besuch in einer der drei neuen Tankbierbars nicht entgehen lassen. Egal ob Biergarten, Club oder Restaurant – da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Im Biergarten Schöne Welle kann der Feierabend in Oberschöneweide direkt am Kaisersteg mit Blick auf die Spree genossen werden. Auf Gäste warten Liegestühlen zum Ausleihen, außergewöhnliche Crepes und natürlich frisches Pilsner Urquell Tankbier.
Im Club Wilde Renate kommen auch Freunde der Berliner Partyszene in den Genuss von Pilsner Urquell Tankbier. Der 2007 gegründete Club in Friedrichshain befindet sich in einem unsanierten ehemaligen Mietshaus und zeichnet sich durch seine zahlreichen Räumlichkeiten aus.
Wer nicht nur in Sachen Bier auf besondere Geschmackserlebnisse setzt, für den ist das französische Lokal Tastavin II, ebenfalls im Szene-Kiez Friedrichshain, die richtige Adresse. Hier gibt es bei einem guten Preis-Leistungsverhältnis richtig leckere Flammkuchen. Der prägnante Pilsner Urquell Kupfertank hält nicht nur frisch gezapftes unpasteurisiertes Bier bereit, sondern sorgt für einen wahren Hingucker.
Quelle/Bildquelle: Pilsner Urquell | pilsnerurquell.com
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